La suite Gavroche est située au dernier étage de la maison principale, qui date de 1824. En plus de la grande chambre elle a son propre salon. Son décor consiste principalement en souvenirs de la vie d'un Gavroche contemporain, qui a commencé sa vie comme petit garçon sage à Paris, s'intéressant aux voitures et aux fusées, mais qui a poursuivi en nageant dans les eaux troublés de Manhattan. Comment cela a-t-il pu se faire ?